【6/27開催！】おいしいもの味覚鑑賞会第23回「国産チーズの会 〜日本一のチーズの味わいとは？〜」

6/27(土)18:00 より

第23回おいしいもの味覚鑑賞会を開催いたします！

おいしいもの味覚鑑賞会とは……

毎回特定の食べ物を用意 し、味覚はもちろんのこと、様々な面から批評し合おうというコンセプトの会です。実際に食べることを通して互いに言葉を交わし、私たちが文学を読んだり、 音楽を聴いたりするのと同じようなレベルで「食べる」「味わう」ということを考えていけたらと思っています。

いつも何気なく口にしている「おいしい」を、一緒に考えてみませんか？

 

テーマ

第23回のテーマは「国産チーズ」！

先日フランスで行われた、国際ナチュラルチーズコンテスト『モンディアル・デュ・フロマージュ』で、長野『アトリエ•ド•フロマージュ』と、千葉『高秀牧場』が、ブルーチーズの部門で最高金賞に輝きました。（記事はこちら）

これは、国内発の快挙だそうです。また『アトリエ•ド•フロマージュ』のブルーチーズは、国内の大会でグランプリを取ったチーズでもあります。

今回の会では、この2つのブルーチーズを中心に、7種類の国産チーズを食べ比べます！

・チーズに目がない！
・お酒のお供はいつもチーズ！
・外国産のものは高くて買えないけど興味がある！
・とにかくおいしいものが食べたい！

……など、様々な思いに応えるラインナップを準備いたします！　ご期待ください！

開催について

開催場所として、浅草橋のシェアハウス「浅草橋ブレッドボード」をお借りしました。

参加費は、2000円です！
チーズを全7種類と、マリアージュを楽しむための白ワイン、赤ワインを準備させていただきます！

なお、人数は10名前後で締め切りますので、ご参加はお早めにお願いします！

参加を希望される方へ

下記の日時、費用等ご確認いただいた上で、facebookのイベントページから直接申し込んでいただくか、このブログ記事のコメント欄、あるいは主催者のTwitterアカウント(@heiji326)にご連絡をください。ご質問等あれば、お気軽にどうぞ。

皆様のご参加お待ちしています！

日時、費用

・集合日時：2014.6.27(日)18:00
・集合場所：JR浅草橋駅
・観賞会会場：浅草橋ブレッドボード（浅草橋駅から徒歩１分）のイベントスペースをお借りしています。駅集合後、会場にご案内いたします。場所をご存知の方は、会場に直接お越しいただけると助かります。
・費用について：計2000円頂きます。チーズとワインで1500円、会場費で500円です。よろしくお願いします。

主催　永木三月