永木三月のテイスティングログ: 3月 2015

2015年3月29日日曜日

地ビール好き必見! 今年を飾るアジアンビール100種試飲会!【都内グルメイベント紹介】


はじめに

美味しいビールを最近飲んだのはいつですか? テイスティング専門家の永木三月です。

日本ではもっぱら「とりあえず」のお酒として甘んじてきたビール。しかし最近では、地方で小規模に作られる美味しいビール「地ビール」もポピュラーな存在になってきました。野外のフェスなどで販売されているのを見かけたことのある人も多いのではないでしょうか?

そんな地ビールですが、盛り上がっているのは日本だけではありません。4月には地ビールのアジア大会「アジアビアカップ2015」が開催されます。そこでは、中国やシンガポールなど、私たちには馴染みのない国のビールも数多く出品されます。

今回紹介するのは、4月末に恵比寿で開催される「審査終了ビール感謝試飲会」! なんと、そのアジア大会でノミネートされたビール全てを試飲できるというイベントです!


2015年3月27日金曜日

和の酢巡り! おいしいもの味覚鑑賞会第21回「和の酢巡り!」


3/8(日)夜、シェアハウス「浅草橋ブレッドボード」にて、食べ比べをテーマにした会、おいしいもの味覚鑑賞会を開催しました。今回で21回目の開催になります。参加してくださった皆さま、どうもありがとうございました。会を主催している永木三月です。

今回のテーマは「酢」です。種類が豊富なお酢ですが、今回は米酢を中心に日本の美味しいお酢を揃えました。選りすぐりの8種のお酢のレビューを、会の模様と合わせてお届けします。



2015年3月12日木曜日

おいしいもの味覚鑑賞会 第20回「サロン・ド・ショコラを食べ尽くす!」


1/25(日)夜、シェアハウス「浅草橋ブレッドボード」にて、食べ比べをテーマにした会、おいしいもの味覚鑑賞会を開催しました。今回で20回目の開催になります。参加してくださった皆さま、どうもありがとうございました。会を主催している永木三月です。
今回のテーマは、1月21日〜25日にかけて開催された、世界的なチョコレートの祭典「サロン・ド・ショコラ」。参加者の方には、そちらで入手した貴重なショコラをそれぞれ参加費として持ってきていただきました。 選りすぐりの8種類(+1)のショコラのレビューを、会の模様と合わせてお届けします。